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富马酸钠


性状:

白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味。

分子式:C4H2Na2O4

分子量:161.06

分子结构式:

质量指标:(参考标准:美国FCCIV,1996)

项 目

指 标

外 观

白色、无臭的结晶粉未

含量(以富马酸钠计),%

98.0-102.0

重金属(Pb),%

≤0.002

干燥失重,%(120℃,4h)

≤0.5

pH值(33.3%水溶液)

6-7

硫酸盐(SO4计),%

≤0.01

砷(As)%

≤0.0003

铅%

≤0.001

顺丁烯二酸%

≤0.05

用途:

用作食品工业调味剂、聚酯树脂、媒染剂及粘合剂等产品的原料。

 


 
 
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